秋山龍三先生の本が出版されました

私のふるさとのような西伊豆ふるさと村の秋山龍三先生の本が出版されました。

日本人にあった、日本人の知恵が詰まった大和食は粗食ですけど、祖食です。

是非、手に取って見てみてください。 

季節ごとの料理教室でも日本伝統の発酵食品を取り入れています。少人数でやっております。お気軽にお問い合わせください。