14日 8月 2016 梅の土用干しと冬瓜 なかなか晴天続かず、ようやく梅の土用干しができ、今朝、壺に収まりホッとしました。 太陽の光をたくさん浴びた梅干しは、ほんのりあか~く太陽色。 発酵の里こうざき道の駅に行くと、南美の音農園さんの冬瓜が並んでいました。 差しは強いですが、空と風に秋を感じます。夏で冷えた身体を温めてくれる冬瓜、お盆明けの料理教室で葛引きもいいな・・・ tagPlaceholderカテゴリ: 和の食材, 手仕事暦 コメントをお書きください コメント: 0
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