料理教室のおしながき　2月基本クラス

・味噌仕込み

・昆布と鰹節の出汁取り

・玄米の炊き方

・切干大根と車麩の含め煮

・長いもの小鉢

・小松菜のお浸し

・漬物（かぶと人参の糠漬け、沢庵）